Uma cozinha bem equipada com diversidade de utensílio, certamente faz uma grande diferença na hora de preparar um bom prato, fazer uma boa sobremesa.
Assim, precisamos estar sempre atentos aos utensílios mais práticos, uteis, indispensáveis numa boa cozinha.
portanto, selecionei alguns desses utensílios que muitas vezes não temos nem ideia de que são essenciais para uma cozinha, seja esta grande ou pequena.
Colher de pau, bambu ou plástico, um utensílio importante na cozinha
Uma colher em tamanho grande ou média, que geralmente se usa para mexer as delícias culinárias sem o risco de arranhar a panela, nem soltar fragmento da panela no alimento, o que é prejudicial à saúde.
Assim é um utensílio essencial em qualquer cozinha.
Vasilhas de plástico ou vidro
Quer armazenar feijão, carnes, e legumes no congelador?
Então use esses para guardar feijão, carnes e legumes no congelador.
Ou ainda use os mesmo utensílios para guardar sobras de alimentos na geladeira.
Outros alimentos que são guardados nesse item são: café, cereal, açúcar, entre outros, que também são guardados nesses utensílios.
Muitos destes utensílios, também são usados para aquecer ou descongelar alimentos no micro-ondas.
Ralador
Esse é um utensílio pequeno, no entanto bastante utilizado em uma cozinha.
Objeto no formato de paralelepípedo, com quatro lados em formatos diferenciados de lâminas.
Assim, é muito empregado para ralar verduras, legumes, queijos e até algumas frutas.
Espremedor de alho – Um grande utensílio
Um utensilio que ajuda muito quem cozinha no dia a dia, pois realiza uma tarefa que agiliza muito o trabalho na hora de espremer esse importante tempero, o “alho”.
Esse utensílio é essencial para comprimir o alho em pedacinhos.
Essa peça é muito importante na cozinha, auxilia muito no preparo das receitas.
Com
Peneira
Esse utensílio tem a sua utilidade no próprio nome.
É essencial para coar e peneirar certos preparos líquidos ou ainda para afinar alguns produtos sólido, como sucos de polpa que precisam ser peneirados, ou o suco de maracujá que precisa ser peneirado para separar as sementes ou ainda o suco natural de laranja, pois, após tirarmos o sumo da fruta, é preciso passar pela peneira para separarmos os caroços do suco.
Coador
E o coador, qual a sua importância.
O coador é usado para café e chá. Com ele peneiramos um bom café, o que dissemina um aroma inconfundível de café fresquinho coado na hora.
Usado também para coar um bom chá e deixa-lo puro, limpo, livre das ervas que compõem o chá.
Portanto, como viram, são utensílio indispensáveis para uma cozinha, mas que nem sempre se percebe que são importantes em uma cozinha.
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