O bolo de fubá é uma deliciosa opção de sobremesa ou lanche para o dia a dia. É um bolo fácil de preparar e que pode ser feito com ingredientes simples que geralmente já temos em casa.
Além disso, o fubá é uma farinha de milho que possui um sabor único e um aroma delicioso, que dá um toque especial ao bolo, se você quer preparar um bolo de fubá, confira a receita a seguir e siga os passos para um resultado perfeito!
Ingredientes:
Para fazer um bolo de fubá, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo Bolo de Fubá:
Para preparar o bolo, siga os seguintes passos:
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em seguida, em uma tigela grande, misture o fubá, o açúcar, o leite, os ovos e o óleo até ficar homogêneo.
- Logo após, adicione a farinha de trigo e o fermento em pó e misture novamente até ficar homogêneo.
- Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Deixe esfriar e desenforme o bolo. Sirva quente ou a temperatura ambiente.
Você também pode adicionar coberturas e recheios ao bolo de fubá, como glacê de açúcar, ganache de chocolate, creme de leite ou frutas. Experimente diferentes combinações para encontrar a sua preferida!
Acompanhamentos para essa receita:
Existem várias opções de acompanhamentos que ficam bem com o bolo de fubá. Alguns exemplos incluem:
- Chá ou café: essas bebidas são ótimas para acompanhar o bolo de fubá, especialmente se estiverem quentinhos.
- Frutas frescas: corte algumas frutas, como morangos, amoras ou uvas, e sirva-as ao lado do bolo.
- Sorvete: o sorvete combina muito bem com o bolo de fubá, especialmente se for um sabor cremoso, como baunilha ou chocolate.
- Chantilly: prepare um chantilly caseiro e sirva ao lado do bolo para adicionar uma camada extra de cremosidade e sabor.
- Creme de leite: basta misturar creme de leite fresco com açúcar e baunilha e espalhar por cima do bolo antes de servir.
Essas são apenas algumas sugestões, mas sinta-se à vontade para experimentar outras opções e encontrar a combinação que mais agrade ao seu paladar.
Conclusão Bolo de Fubá:
Enfim, esperamos que você tenha gostado da receita de bolo de fubá e que siga os passos para prepará-lo em casa, lembre-se de brincar com as coberturas e recheios para encontrar a combinação perfeita para o seu gosto.
O bolo de fubá é uma opção deliciosa e versátil para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa para o final de semana, em suma, experimente prepará-lo e compartilhe com os amigos e familiares. Boa sorte e bom apetite!
Em seguida, veja também: Como saber se o bolo está assado
