Receitas fáceis com casca de banana para evitar desperdício – Se você é contra o desperdício e gosta de reaproveitar o máximo possível de cada produto, saiba que existe uma infinidade de receitas, simples, rápidas e práticas, que você pode fazer usando a com casca de banana.
Carne de casca de banana
Ingredientes
- 8 unidades de casca de banana
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 unidade de cebola
- 1/4 unidade de pimentão vermelho em tiras
- 1/4 unidade de pimentão amarelo em tiras
- 2 colheres de sopa de cheiro-verde picado
- 1/4 colher de chá de sal, páprica picante e pimenta-do-reino branca
Modo de preparo carne de casca de banana
- Primeiramente, descasque as bananas e retire a parte interna das cascas.
- Logo depois, usando um recipiente com água e vinagre, deixe as cascas de molho por cerca de 15 minutos.
- Em seguida, em uma frigideira, adicione o azeite e a cebola picada e mexa até dourar.
- Agora, acrescente os pimentões e deixe refogando por mais 5 minutos.
- Por fim, adicione as cascas picadas e refogue por cerca de 10 minutos ou até que estejam macias.
- Prontinho, agora é só adicionar os temperos e servir!
Docinho de casca de banana
Ingredientes
- 12 cascas de bananas maduras, lavadas e cortadas
- 1/2 xícara de chá de água
- 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 4 cravo-da-índia
- 1 colher de sopa de margarina
Modo de preparo do docinho de casca de banana
- Em primeiro lugar, em uma panela, coloque as cascas de banana e adicione 1/2 xícara de chá de água. Cozinhe em fogo médio até as cascas ficarem macias.
- Logo depois, retire do fogo e reserve separadamente as cascas e a água.
- Agora, transfira para o liquidificador e bata até virar uma pasta. Caso seja necessário, acrescente um pouco da água.
- Então, retire a pasta do liquidificador e passe por uma peneira grossa.
- Em seguida, crescente o açúcar, a farinha, os cravos e leve ao fogo baixo, mexendo bem, até a massa se soltar do fundo da panela. Retire do fogo e adicione a margarina.
- Por fim, deixe esfriar, enrole os docinhos e passe-os em açúcar cristal.
- Prontinho, agora é só servir!
Viu só como é simples? Ah! Aproveita e envie o link desta receita para um(a) amigo(a) e convida para preparar juntos!
Para saber mais sobre receitas e dicas para facilitar o dia a dia, conheça nosso blog!
