Meus amores que adoram nossas receitas, hoje aqui vou ensinar para vocês uma receita do tradicional bolo de fubá que é maravilhoso para aquele quer-cafezinho da tarde. Ele é o famoso Bolo 5 Copos.
Isso mesmo que você leu! Ele ganhou esse nome por um diferencial simples, porém importante para não errar na massa! Você irá utilizar um copo (uso o de requeijão) como medida para cada um dos ingredientes do bolo de fubá.
Isso irá ajudar muitos aquelas pessoas que adoram o bolo de fubá no café da tarde, mas não acertam o ponto ou a quantidade certa dos ingredientes, e fazendo com que o bolo saia ressecado ou sola.
Super fácil, prático, gostoso, econômico e surpreendente. Pegue o papel e a caneta e vamos anotar essa maravilhosa receita de Bolo de Fubá Fácil e Macio.
INGREDIENTES Bolo 5 Copos
- 4 ovos
- 1 copo (requeijão) de óleo
- 1 copo (requeijão) de açúcar
- 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
- 1 copo (requeijão) de fubá
- 1 copo (requeijão) de leite
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
- Primeiramente bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar por 5 minutos.
- Em seguida acrescente a farinha e o fubá, aos poucos, alternando também com o leite.
- Coloque a pitada de sal e misture o fermento suavemente com uma colher.
- Unte uma forma com margarina e farinha de trigo, despeje a massa do bolo.
- Asse por 35 a 45 minutos, em forno médio, previamente aquecido.
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