Se você quer aprender a fazer molho de laranja incrível, está no texto certo. Seja para um assado, ou até mesmo para acompanhar seu churrasco, o molho feito com laranja é incrível e cheio de sabor.
Afinal, essa é uma das frutas cítricas mais saborosas que temos em nosso país, e ela pode ser consumida de forma in natura ou em receitas. Porém, é importante que você saiba o passo a passo para essa receita, e siga tudo com a máxima exatidão possível.
Então, se quer aprender mais essa receita, é só continuar a leitura!
Ingredientes
Em primeiro lugar, você precisa conhecer quais os ingredientes necessários para a sua receita. Dessa forma, na hora de iniciar o preparo, você já estará com tudo o que precisa em mãos.
Portanto, em nosso primeiro tópico iremos falar sobre os itens que serão usados para preparo do seu molho de laranja. Confira abaixo a lista completa:
- 2 xícaras (chá) de suco de laranja (em média você deve usar cerca de 5 laranjas)
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 tablete de caldo sabor galinha
- 1 colher (chá) de açafrão
- ½ colher (chá) de pimenta calabresa
- ½ pimentão verde picado em cubos
- ½ cebola picada em cubinhos ou ralada
Esses são os ingredientes que você irá usar para preparar o seu molho de laranja. Porém, é importante saber como é feito o modo de preparo de sua receita, e é sobre isso que vamos falar no próximo tópico.
Modo de preparo para fazer molho de laranja
Então, agora que você já conhece os ingredientes necessários para preparo da sua receita, é hora de aprender a prepará-la.
Abaixo você confere o passo a passo completo para fazer o molho de laranja:
- A primeira coisa a se fazer é derreter a manteiga, e para isso é só adicionar o azeite em uma panela e aguardar.
- Então, adicione a cebola e o pimentão e refogue por pelo menos 1 minuto.
- Passado esse tempo, é hora de adicionar o suco das laranjas.
- Em seguida, acrescente os temperos e espere que inicie a fervura.
- Portanto, quando o suco começar a ferver é hora de acrescentar o amido de milho e misturar tudo até que engrosse.
Pronto, agora é só servir seu molho de laranja e impressionar seus convidados ou sua família. Além disso, essa é uma ótima receita para o Natal ou Ano Novo.
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