A carne moída, além de ser uma das carnes mais em conta, possui uma versatilidade na cozinha. Aprenda a temperar a carne moída de acordo com a ocasião que ela vai ser consumida.
A carne moída é tão versátil, que ela pode servir como molho a bolonhesa no macarrão, pode ser feita como mistura, para comer com pão, frita e em molho vermelho, apenas frita, enfim…
Pode servir para muitas ocasiões, como na hora de fazer hambúrguer, almondega e temperar a panqueca.
Mas o segredo da carne moída está no tempero.
A forma de preparar a carne moída vai mostrar onde você vai utiliza-la, bem como deixa-la apropriada para a referida ocasião.
Portanto, aprenda a temperar a carne moída e decide a forma que vai querer preparada.
Seja com molho ou sem molho, a carne moída pode apresentar um sabor incrível e ficar deliciosa.
Aprenda a temperar a carne moída
Pegue uma panela e coloque uma pequena quantidade de azeite, em seguida, acrescente a carne moída a panela.
Jogue sal sobre a carne.
Pique 3 dentes de alho em pequenos pedaços e jogue na panela.
Jogue uma pequena quantia de vinagre, apenas para dar um gosto ácido.
Coloque uma pimenta que desejar.
Em seguida, pegue uma cebola pequena e pique bem, jogue a cebola na panela.
Nesse momento, você também poderá optar por colocar outros temperos que sejam de sua preferência, como por exemplo limão, salsinha e cebolinha, entre outros temperos que podem ser colocados.
Caso você queira apenas uma carne moída frita, mexe-a até que ela pegue cor.
Contudo, se você quiser carne moída em molho, após ela estar bem fritinha, é hora de jogar um molho de tomate na carne e colocar meio copo de água filtrada.
Depois, espere o molho pegar uma boa consistência e estar com uma textura mais grossa e, pronto!
Sua carne moída está pronta.
Agora basta escolher a forma que vai consumi-la. Então, aprenda a temperar a carne moída e faça sucesso com essa receita.
Como você viu, não tem segredo algum para fazer uma carne moída bem temperada e deliciosa.
A melhor parte é que é uma das carnes mais gostosas e acessíveis que você irá encontrar.
Então, está esperando o que para comprar a carne moída e preparar uma refeição deliciosa?
Coloque essa receita em prática e surpreenda a sua família e as demais visitas que irão saborear a refeição preparada por você. Para saber mais sobre receitas e dicas para facilitar o dia a dia, conheça nosso blog!
