Uma das receitas mais saborosas que podemos fazer em casa é a carne de panela. Nesse sentido, temos uma opção de receita para almoço ou até mesmo jantar, e você nem precisa gastar muito. Saiba como fazer carne de panela.
Além disso, você pode incrementar a sua receita com batata ou até mesmo mandioca, e escolher a melhor opção para você. Assim sendo, se quer conhecer a preparar essa receita, é só continuar a leitura!
Ingredientes para fazer carne de panela
Agora que você já conhece um pouco melhor sobre essa receita, é hora de conhecer quais os ingredientes necessários. No caso, a receita que vamos ensinar leva batata e cenoura, então se você quer fazer um prato saboroso e saudável, essa é a melhor opção.
Confira abaixo o que precisa para produção da sua carne de panela.
- 500 gramas de acém cortado em cubos de médio
- Batatas a gosto
- Cenoura a gosto
- Temperos de sua preferência a gosto
- 2 tomates picados em cubos
- 1 cebola picada em cubos
- Pimentão vermelho picado em cubos
- Pimentão verde picado em cubos
- Sal e pimenta do reino a gosto
Com apenas esses ingredientes você já consegue preparar uma receita deliciosa e barata. Além disso, você pode escolher outros tipos de carne, e é só conversar com o seu açougueiro.
Modo de preparo
Então, agora que você já sabe os ingredientes necessários, é hora de conhecer o modo de preparo para a sua receita. Lembre-se de seguir todos os passos mencionados, para que o resultado final seja o esperado.
- Em uma panela de pressão, coloque todos os ingredientes listados e um pouco de água.
- Em seguida, deixe cozinhar na pressão por cerca de 40 minutos, em fogo médio.
- Então, quando esse período já estiver passado, você deve abrir a panela e deixar cozinhar por um tempo a mais. Portanto, é só aguardar o caldo engrossar e adicionar o cheiro-verde.
Com apenas esses 3 passos você já consegue produzir uma receita saborosa. Porém, a carne de panela tem outros meios de ser feito, e também possui outros ingredientes.
Assim sendo, essa é uma receita deliciosa e fácil de ser feita em casa, e é uma ótima opção para o Natal ou até mesmo para o Ano Novo.
Não perca tempo, faça agora mesmo uma carne de panela e impressione seus convidados. Afinal, qual melhor forma de oferecer uma boa recepção do que um jantar, com uma boa carne de panela?
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