Quem é cozinheiro sabe que congelar comida é uma ótima opção para aqueles que estão com a geladeira cheia e com medo que os alimentos estraguem.
Não obstante, a praticidade também é um excelente motivo para congelar as comidas.
Ao utilizar a técnica de congelar comida, você não precisa mais se preocupar, pois seus alimentos dificilmente vão estragar.
Conhecendo os melhores alimentos para congelar, você não terá mais desperdício.
Com a correria do dia a dia, cada vez temos menos tempo para se dedicar a casa e a cozinha. Por isso, cada vez mais as pessoas estão recorrendo a congelar os alimentos.
Não a toa vemos cada vez mais as pessoas adotando as técnicas de congelar marmitinhas para a semana inteira.
E olha, a adoção dessa técnica faz com que a pessoa tenha a sensação de que a comida foi feita na hora, após esquentá-la no micro-ondas.
Mas, e você? Já congelou alimentos, você sabe como congelar e o que congelar?
Bom… se a resposta for negativa, não se preocupe, pois você vai aprender agora mesmo quais são os melhores alimentos para congelar!
Qual alimento pode ser congelado?
Existem inúmeros alimentos que podem ser congelados sem que percam o sabor e sem que estraguem. Então, conheça melhores alimentos para congelar.
As refeições de almoço, janta, por exemplo, podem ser congelados em marmitinhas para até 10 dias. Caso estejam no congelados, o alimento não será estragado.
Os legumes também são uma ótima opção para congelar. Então, se perceber que eles poderão estragar na sua geladeira e você não pretende usa-los tão logo, pratique o método de congela-los.
As cenouras, os milhões, as beterrabas, as mandiocas, assim como também as salsinhas e cebolinhas são ótimos exemplos de legumes para serem congelados.
A carne talvez seja o alimento mais comum que as pessoas tendem a congelar. Por isso, sem maiores delongas, vale frisar que congelando a carne dificilmente ela estragará.
Para evitar que pegue gosto da geladeira, lembre-se de embala-la bem antes de coloca-la no congelador.
As frutas também são uns dos melhores alimentos para congelar
Cortar as frutas em quadradinhos e armazena-las em potes constituem uma forma de congelar as frutas, assim elas não estragarão e estarão prontas para o consumo.
O feijão e o grão de pico também podem ser congelados, inclusive em grande quantidade. Dessa forma, não precisará gastar tanto tempo tendo que cozinha-los de forma constante, pois esse processo é demorado e acaba gastando bastante gás.
Enfim, aí estão os melhores alimentos para congelar.
Curtiu essa dica? Não sofra mais com a perda de alimentos, congele-os e conserve-os. Para saber mais sobre receitas e dicas para facilitar o dia a dia, conheça nosso blog!
