Vai receber uma visita e está em dúvida sobre o que preparar para a refeição? Aposte na carne assada com batata!
Quem possui experiência na cozinha sabe que existem momentos que a dificuldade em encontrar uma receita para surpreender na cozinha torna-se difícil.
Porém, agora você não precisa mais se preocupar com isso, pois com essa receita de carne assada com batata serve para todas as ocasiões, seja momentos mais simples, como os mais sofisticados.
Além disso, atende a todos os públicos, ou seja, dificilmente você verá que alguém não gostou dessa refeição.
Outro motivo para apostar nessa receita é a facilidade na execução e ser acessível a todos, ou seja, mesmo com pouco dinheiro, essa receita poderá ser executada.
Você vai usar os seguintes ingredientes:
Ingredientes
- Uma peça de carne de 1 kg (pode ser a carne de sua preferência, fraldinha, ponta de peito, contrafilé, qual quiser)
- 4 colheres de azeite
- 6 batatas médias
- 1 limão
- Sal a gosto
- Manteiga
- 4 dentes de alho
Modo de preparo da carne assada com batata
- Pegue a peça de carne de sua escolha e passe manteiga ao redor dela.
- Depois, tempere com sal a gosto e esprema um limão sobre a peça.
- Lembre-se também de inserir os 4 dentes de alhos amassados e cortados sobre a peça.
- Em seguida, pegue as 6 batatas e as descasque. Corte a batata em pedaços compridos, uma batata poderá gerar de 3 a 4 pedaços cortados em comprido.
- Monte a assadeira com as 4 colheres de azeite.
- Coloque as batatas cortadas na assadeira, assim como também coloque a peça da carne que já vai estar temperada.
- Depois, cubra a carne e as batatas com o papel alumínio e deixe por aproximadamente 40 minutos.
- Talvez seja necessário deixar por mais tempo, esteja atento sempre olhando a sua carne no forno, quando ela estiver quase ficando da cor que quiser, pode tirar a carne do papel alumínio.
Após realizar esse processo, corte a carne em fatias e sirva junto com a batata.
Dessa forma, a carne ficará extremamente saborosa, assim como também a batata ficará divina.
Então, não se esqueça que essa refeição é simples de fazer e pode ter um custo totalmente acessível.
Está esperando o que para arrasar com uma receita deliciosa e o melhor, com um ótimo custo benefício!
Agora é só colocar em prática e fazer essa carne assada com batata deliciosa. Para saber mais sobre receitas e dicas para facilitar o dia a dia, conheça nosso blog!