Uma das receitas mais fáceis de serem feitas é a gelatina, porém quando chega a hora de tirá-las da fôrma temos um problema enorme. Afinal, nem sempre conseguimos desenformar gelatina sem quebrar. Por isso veja logo abaixo como desenformar gelatina sem quebrar.
Porém, existem algumas formas simples de realizar isso e você pode escolher a opção mais simples para você. Por esse motivo, no texto a seguir você vai conseguir algumas técnicas simples para tirar suas gelatinas da forma.
Então, se você é apaixonado por gelatina, e quer aprender como deixá-las ainda melhores, é só continuar a leitura!
Gelatina: como fazer
Existem diversas formas de fazer gelatina, e você pode usar os componentes em diversas receitas. Seja para um mousse ou até mesmo para fazer uma gelatina colorida, o fato é que saber como fazer gelatina pode te ajudar muito.
E não se preocupe, pois essa produção é uma das mais fáceis de serem realizadas, e na caixa da gelatina já é possível conferir como fazer sua receita. Portanto, antes de começar a fazer sua sobremesa, lembre-se de ler todas as instruções, para não errar nessa etapa.
Além disso, também é importante que você coloque sua gelatina em uma boa forma, para que durante o processo na geladeira, a sobremesa não desmanche. Você pode optar por moldes plásticos ou até mesmo de metal.
Tudo depende do seu desejo e qual a ocasião que a gelatina servirá. Porém, também é importante que você saiba como tirar o conteúdo do interior das formas. Pois, em alguns casos você pode perder toda a receita na hora de fazer isso.
Dicas para evitar que sua gelatina desmanche na hora de desenformar
Em primeiro lugar, você deve se lembrar de colocar a forma, onde vai colocar sua gelatina, em uma geladeira, antes de colocar a sobremesa. Esse é um truque incrível, e que vai tornar o processo de desenformar bem mais fácil.
Porém, essa não é a única dica que temos para oferecer. Em segundo, temos uma dica um pouco estranha, mas muito funcional, que é passar um pincel, na forma, com clara de ovo. Isso vai permitir que sua gelatina sai de maneira bem mais fácil.
Por último, nossa receita é colocar a forma da gelatina em água quente, por alguns poucos segundo. Isso já vai permitir que sua gelatina saia sem problemas, e que você não a desmanche.
Então, agora é só testar alguma das nossas dicas e aproveitar todo o sabor da sua gelatina!
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