O café é um dos produtos mais conhecidos e mais utilizados na culinária em geral. Muito disso ocorre, principalmente, graças a sua versatilidade de estar presente em várias receitas diferentes, como o café cremoso.
Apesar da sua principal versão ser a tradicional, com suas variações disso, também já se tornou muito comum encontrar essas versões mais produzidas. Por isso, é sempre uma oportunidade de incrementar o seu café da manhã.
Além de delicioso, o café cremoso é muito simples de fazer e pode ser realizado em no máximo 15 minutos. Dessa forma, você não corre risco de perder a hora apenas para montar um bom café da manhã.
Sabendo disso, trouxemos uma receita completa de como deixar seu café o mais cremoso e saboroso possível. Dito isso, vamos para a receita!
Ingredientes
Os ingredientes não poderiam estar em quantidade menor. Nossa lista contém, basicamente:
- 2 xícaras de açúcar
- 50 gramas de café solúvel
- 1 xícara de água
Sim, a receita do café consiste basicamente nesses três ingredientes e pode ser feito rapidamente. Além disso, todos os ingredientes são facilmente encontrados no mercado.
É claro que, caso queira, você também pode incremementar o seu café com outros ingredientes, para deixá-lo do seu jeito. Mesmo assim, o grande segredo da cremosidade do café está no seu modo de preparo.
Por isso, atenção para o próximo tópico!
Como fazer café cremoso
O grande segredo do passo a passo do café cremoso está no uso da batedeira para misturar todos os ingredientes. Assim, misture por cerca de 15 minutos, ou até que se tenha a consistência de um creme.
Depois disso, armazene no congelador em um recipiente completamente fechado. Assim, você pode servir da maneira que achar melhor. Para a cremosidade, a dica também está no modo de servir.
A principal form aé 1 colher de sobremesa do creme dissolvido em uma xícara de café quente. Já para quem achar muito forte, pode diluir duas colheres de sobremesa do creme em 1 xícara de leite fervendo.
Provavelmente, a combinação com o leite é o mais comum, principalmente por tirar um pouco do peso do café. Assim, até mesmo quem não é muito fã da bebida consegue degustar completamente.
Por isso, vale a pena a aposta, e 15 minutinhos do seu dia para testar a receita. Afinal, é apenas mais uma variação de um dos produtos mais conhecidos e amados da culinária do país.
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