Aprenda como fazer este maravilhoso Pavê de Mousse de Limão com Chocolate geladinho e refrescante, combinação perfeita para uma sobremesa de verão.
Ingredientes
2 pacotes de biscoito de chocolate recheado
3 colheres de sopa de manteiga
1 lata de creme de leite
4 colheres de sopa de açúcar
1 lata de leite condensado
Suco de 3 limões
½ litro de creme de leite fresco
Modo de Preparo
Antes de tudo no liquidificador, triture os biscoitos.
Em seguida coloque em um recipiente e misture a manteiga, até formar uma farofa. Reserve.
Então no liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado e o suco de limão até obter um creme.
Enquanto isso na batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar até obter ponto de chantilly.
Em seguida em um refratário, coloque uma camada de farofa de biscoito, uma camada de mousse de limão e uma de chantilly.
Alterne as camadas até terminarem os ingredientes.
Por fim leve à geladeira por no mínimo 6 horas.
Dica:
Decore com raspas de limão e uma fatia fina da fruta.
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