Amo pão de queijo e aqui em casa não pode faltar no café da manhã ou no lanche, então por isso vim compartilhar uma receita que considero muito fácil e você sempre terá pão de queijo fofinho e quentinho feito no liquidificador e fica delicioso! Depois que aprendi esta receita, nunca mais fui à padaria. Então vem comigo que vou mostrar como fazer.
INGREDIENTES
- 200g de queijo mussarela ralada
- 1 xícara de chá de leite
- 2 xícaras de chá de polvilho azedo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 colher de chá de sal
MODO DE PREPARO DO PÃO DE QUEIJO DE LIQUIDIFICADOR
Primeiramente coloque todos os ingredientes no liquidificador. Em seguida, mexa com uma colher para mistura os ingredientes.
Então bata por cerca de 2 minutos. Em seguida, despeje essa mistura em forminhas untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Uma dica é colocar só até a metade das forminhas, pois o pão de queijo vai crescer.
Por fim, coloque as forminhas em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 220ºC, por cerca de 25 minutos ou até dourar.
Em seguida é só de deliciar com seu pão de queijo quentinho e saboroso e um cafézinho quentinho, quem não gosta?
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