Esse Bolo de Limão é delicioso, aprendi a fazer com a minha avó, a receita é muito simples e fácil de fazer, aprendam hoje mesmo, tenho certeza de que vão adorar, confiram a receita a seguir, ela realmente é maravilhosa, garanto que todos vão amar o sabor.
Tempo de preparo: 40 minutos.
Rendimento: 16 Porções
Como fazer Bolo de Limão
Para fazer o Bolo de Limão, pegue um liquidificador e bata os ovos, o óleo, o açúcar e o suco de limão, depois coloque a farinha e o fermento em pó, junto com a raspa de limão, bata manualmente com uma colher. Então, coloque no forno pré-aquecido a 180ºC, até o bolo dourar, retire do forno e espere esfriar, faça a cobertura batendo todos os ingredientes no liquidificador e despeje sobre o bolo. Veja a seguir os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse delicioso Bolo de Limão.
Ingredientes
Massa:
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara de chá de óleo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- Meio copo de suco de limão natural
- Meio copo de leite gelado
- 1 colher de fermento em pó
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de raspa de limão
Cobertura:
- 1 vidro de leite de coco pequeno
- 1 lata de leite condensado
- 1 copo de suco de limão natural
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Bolo de Limão.
Modo de Preparo
- Primeiramente, para fazer seu Bolo de Limão, primeiramente, em um liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar e o suco de limão.
- Em seguida, misture a farinha e o fermento em pó, junto com a raspa de limão, misture manualmente com uma colher de pau e não com o liquidificador.
- Logo após, coloque para assar no forno pré-aquecido a 180ºC, até ficar dourado.
- Retire do forno e deixe esfriar para desenformar.
- Então, faça a cobertura batendo todos os ingredientes no liquidificador e despeje por cima do bolo.
- Por fim, sua receita de bolo de limão fofinho está pronta, então aproveite esse delícia.
