Amantes de massas, agora chegou a hora de vocês aqui no nosso blog. Se você querer aprender a preparar uma massa de nhoque caseira deliciosa, a receita abaixo é a ideal, pois além de ter apenas 4 ingredientes, é muito fácil de preparar e o resultado é surpreendente. Então, venha conferir o passo a passo de como preparar essa massa na sua casa e depois nos a sua opinião do que achou, ela é muito importante.
INGREDIENTES
- 1 pitada de sal
- 4 ovos 1 colher (sopa) de queijo ralado
- 1 copo de leite
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
MODO DE PREPARO DA MASSA DE NHOQUE
Primeiramente, vamos dissolver e desmanchar a farinha de trigo no leite com sal. Logo após leve para cozinhar em fogo baixo ou médio.
Em seguida, vamos deixar que esfrie e acrescentar os os ovos e o queijo ralado para depois amassar.
Então, enrole a massa em formato de rolo e depois vá cortando pedaços de 3 cm a 4 cm.
Por fim, coloque para cozinhar em água fervente levemente salgada.
Então, quando os pedaços vierem à superfície estarão cozidos.
Agora é só escorrer e colocar num prato e sirva sua receita de massa de nhoque caseiro com molho de tomates ou à bolonhesa.
Em seguida veja as receitas abaixo:
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