Esse Cheesecake de Morango é uma delícia, bem simples de fazer e diferenciado, aqui em casa todo mundo adora, faça hoje mesmo.
Tempo de Preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções
Como fazer Cheesecake de Morango
Para fazer o cheesecake de morango, no liquidificador, bata os biscoitos em farinha. Adicione o açúcar e a manteiga e desfaça tudo em uma farofa, pressione a farofa no fundo da mesma forma com fundo falso para fazer uma cama, bata o cream cheese, o leite condensado e os ovos no liquidificador. Despeje essa massa na forma com a cama de biscoitos e espalhe a geleia de morango por cima. Por fim, leve ao forno a 180ºC por 30 minutos. Veja abaixo todos os ingredientes e o passo a passo de como preparar perfeitamente essa receita de Cheesecake de Morango.
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito maisena
- Meia xícara de chá de açúcar passado na peneira
- 100 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
- 400 g de queijo cremoso (cream cheese)
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 230 g de geleia de morango
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Cheesecake de Morango.
Modo de preparo
- Primeiramente, em um liquidificador bata o biscoito até virar farinha.
- Adicione o açúcar e a manteiga, amasse tudo até virar uma farofa.
- Em seguida, aperte a farofa no fundo de uma forma com o fundo falsa, fazendo uma cama.
- Então, bata o queijo cremoso, o leite condensado e os ovos no liquidificador.
- Despeje essa massa sobre a cama de biscoito na forma, esparrame a geleia de morango por cima.
- Por fim, leve ao forno a 180ºC durante 30 minutos.
- Sua receita está pronta para servir, aproveite essa delícia.