Pouca gente sabe, mas fazer sorvete em casa é muito fácil e ainda por cima fica muito bom, utilizando poucos ingredientes, você pode fazer sorvete de qualquer sabor. Então que tal aproveitar a nossa receita de Sorvete com 3 ingredientes diferente de todas que você já viu para hoje? Garanto que fará um baita sucesso na sua casa. Então veja o modo de preparo e nos dê a sua opinião.
INGREDIENTES DO SORVETE COM 3 INGREDIENTES :
PARA A BASE:
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 2 latas de leite condensado
- 600ml de creme de leite fresco bem gelado
Modo de Preparo da Base do Sorvete com 3 Ingredientes
Primeiramente, bata o leite condensado no liquidificador por 3 minutos. Em seguida, o leite condensado vai mudar a textura e não vai mais escorrer.
Então, desligue o liquidificador, transfira para uma tigela e reserve.
Em uma batedeira, coloque o de creme de leite fresco bem gelado e bata bem até ficar em ponto de chantilly.
Por fim, desligue a batedeira, transfira o creme para a tigela com o leite condensado batido, adicione a essência de baunilha, misture delicadamente e despeje num pote com tampa ou em taças.
Em seguida, leve ao freezer até endurecer (aproximadamente 3 horas).
Retire do freezer e sirva em seguida.
MODO DE PREPARO SABOR CHOCOLATE MEIO AMARGO:
Primeiramente, depois que bater o leite condensado no liquidificador, acrescente 200g de chocolate meio amargo derretido e bata por 30 segundos. Prossiga a receita normalmente a partir daí.
MODO DE PREPARO DO SABOR PASSAS AO RUM:
Depois que o sorvete estiver pronto e com 1 hora de freezer incorpore 200g de passas pretas escorridas (que ficou de molho em 100ml de rum por 30 minutos).
MODO DE PREPARO DO SABOR FLOCOS:
Derreta 120g de chocolate meio amargo e tempere.
Despeje em uma pedra de mármore e espere esfriar.
Depois, raspe com uma espátula o chocolate em pedaços pequenos e misture no sorvete pronto e com 1 hora de freezer.
SABOR MORANGO
MODO DE PREPARO DO SORVETE COM 3 INGREDIENTES
Coloque em uma panela em fogo baixo 600g de morangos picados grosseiramente e deixe que murche ligeiramente por uns 15 minutos.
Desligue o fogo, espere esfriar e incorpore no sorvete pronto e com 1 hora de freezer.
Está pronto essa deliicosa receita, agora basta chamar toda a família para saborear o Sorvete com 3 ingredientes.
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