Quem nunca desejou um delicioso pudim? A Receita que trazemos agora é do Pudim de Pão simples que não vai ao Fogo, fica saboroso e é bastante prático só faço assim agora as sobremesas aqui em casa! Essa receita leva ingredientes simples, que você provavelmente tem em casa: ovos, leite e farinha de trigo. O segredo para o sucesso está no tempo de preparo e na forma como é assado.
Mas e se eu te dissesse que existe uma versão do Pudim de Pão que não vai ao fogo? Isso mesmo! E ela fica prontinha em menos de 10 minutos! Você precisará apenas dos mesmos ingredientes da receita tradicional + 1 colher (sopa) cheia dessa mistura mágica: fermentinho.
Como fazer Pudim de Pão
Para fazer o pudim de pão, siga o passo a passo de como preparar o pudim na embalagem e, em seguida, adicione-o ao liquidificador. Adicione cubos de pão ou pão de ló, passas, nozes picadas e raspas de limão. bem misturado. Você pode adicionar um pouco de extrato de baunilha para dar um sabor extra, se quiser. Bata até o creme de pudim de pão ficar homogêneo. Pouco depois, para preparar o caramelo líquido, derreta o açúcar em rodelas e adicione água. Bata até caramelizar e espalhe no fundo e nas laterais. Despeje a mistura cremosa na forma de caramelo e leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até ficar firme. Por fim, quando perceber que tem uma boa consistência, desenforme e sirva.
INGREDIENTES
- 1 envelope de pó de pudim sabor baunilha
- 250g de pão
- 2 colheres de sopa de uva passa
- 2 colheres de sopa de nozes picadas
- 1/2 colher de sopa raspas de limão
- essência de baunilha
- 150g de açúcar para caramelo
- água quente para caramelo
Abaixo nós temos o modo de preparo bem detalhado e simples, tenho certeza que se você seguir direitinho, vai conseguir fazer e garanto que vai ficar uma delicia.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, siga o passo a passo de preparo do pudim que se encontra na embalagem e então adicione no liquidificador.
- Em seguida, adicione o pão ou o pão de ló em pedaços, as passas, as nozes picadas e as raspas de limão.
- Misture bem. Caso deseje, você pode adicionar um toque de essência de baunilha para dar mais sabor. Bata até o creme do Pudim de pão ficar homogêneo.
- Logo após, prepare o caramelo líquido colocando o açúcar pra derreter numa forma redonda e em seguida, adicione a água. Misture até ficar em forma de caramelo e então espalhe no fundo e nas laterais.
- Em seguida, despeje a mistura do creme na forma caramelizada e coloque na geladeira por cerca de 3 horas ou até firmar.
- Por fim, quando perceber que está com boa consistência, desenforme e sirva em seguida.
Você gostou dessa receita de Pudim de Pão sobremesa simples? Nos siga no Instagram e no Facebook para receber receitas todos os dias e arrase na cozinha! AQUI também temos mais uma sugestão para você!
