Que tal um lanche bem gostoso? Então quando tiver visitas ou familiares ou mesmo você quiser um lanche maravilhoso faça esta pizza! Assim o passo a passo é super de boas de fazer e é uma delícia fácil de servir! Venha aprender!
Tempo de preparo: 15 minutos.
Rendimento: 16 porções.
Como fazer pizza
Para fazer pizza misture o fermento e o açúcar e coloque em 1 xicara de agua morninha, mais para frio do que para quente. Mexa bem até que esteja completamente dissolvido o fermento. Coloque a xicara em um lugar escuro por 5 min (forno desligado). Após os 5 min, junte o conteúdo da xicara com os 600 g farinha de trigo na batedeira ou em uma tigela. Coloque o ovo e o sal e mexa com a mão ou na batedeira com o gancho de massas. Se massa estiver muito liquida coloque mais farinha aos pouquinhos, se estiver muito seca coloque agua pingando aos poucos. Manipule a massa até que ela desgrude dos dedos ou do fundo do recipiente. Faça duas bolas e polvilhe farinha de trigo em um recipiente, cubra com pano de prato e em local escuro durante 45 min em temperatura ambiente. Unte um tabuleiro ou forma de pizza com azeite ou óleo de soja e abra a pizza esticando com os dedos ate cobrir toda a parte inferior do tabuleiro. Passe o molho de tomate e recheie com calabresa em rodelas e batente queijo mozarela. Coloque no forno por 18 minutos e aproveite. Agora que viu uma prévia do modo de preparo, confira em seguida todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 600 g de farinha de trigo
- 5 g de fermento seco
- 1 xícaras de água morna
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 1 calabresa
- 1 sachê de molho de tomate
- 400 g de mozzarella
- orégano seco
Veja o passo a passo a seguir! É bem simples e tenho certeza que assim que seguir ele vai conseguir fazer sua receita de pizza.
Modo de preparo:
- Misture o fermento e o açúcar e coloque em 1 xicara de agua morninha, mais para frio do que para quente.
- Mexa bem até que esteja completamente dissolvido o fermento.
- Coloque a xicara em um lugar escuro por 5 min (forno desligado)
- Após os 5 min, junte o conteúdo da xicara com os 600 g farinha de trigo na batedeira ou em uma tigela.
- Coloque o ovo e o sal e mexa com a mão ou na batedeira com o gancho de massas.
- Se massa estiver muito liquida coloque mais farinha aos pouquinhos, se estiver muito seca coloque agua pingando aos poucos.
- Manipule a massa até que ela desgrude dos dedos ou do fundo do recipiente.
- Faça duas bolas e polvilhe farinha de trigo em um recipiente, cubra com pano de prato e em local escuro durante 45 min em temperatura ambiente.
- Unte um tabuleiro ou forma de pizza com azeite ou óleo de soja e abra a pizza esticando com os dedos ate cobrir toda a parte inferior do tabuleiro.
- Passe o molho de tomate e recheie com calabresa em rodelas e batente queijo mozarela.
- Coloque no forno por 18 minutos e aproveite.
Por fim, nos siga no Instagram e no Facebook!
