Esta receita de peixe assado no forno com batatas ao murro é a mais fácil de fazer de todas e você irá se surpreender com o sabor desta delícia! O sabor do azeite aromatizado com alho deixa um sabor especial neste prato. Impossível resistir a esta maravilha!
INGREDIENTES
Filé de peixe
5 dentes de alho
Azeite
1 folha de louro
Colorau (pimentão vermelho em pó) a gosto
sal e pimenta
salsa picada
Folha de alumínio
MODO DE PREPARO
Forre uma forma com papel de alumínio
Espalhe um fio de azeite no fundo da forma.
Pique 3 dentes de alho miudinhos e espalhe também no fundo da forma, assim como a folha de louro, pique em vários pedacinhos
Tempere os filés com sal e pimenta a gosto, arrume por cima do preparado do de azeite, alho e louro.
Arrume bem, polvilhe o restante do alho bem picadinho sobre o peixe, mais um pequeno fio de azeite por cima, salpique o colorau e polvilhe a salsa fresca picadinha.
Cubra a forma com uma folha de alumínio e vai a forno moderado para assar por cerca de 15 minutos.
Passado esse tempo, tire a folha de alumínio e asse no topo do forno por mais 5 minutinho para dourar um pouco.
Para a batata a murro
Ingredientes
Batatas a gosto pequenas de preferência
Azeite
Dentes de alho
colorau
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas com casca
Depois de cozidas, escorre e dê a cada uma delas um murro bem ligeiro (leve amassada), de forma a abri-las
Frite ligeiramente os alhos picados com colorau, em azeite suficiente para temperar as batatas, e tempere com sal e pimenta
Depois de pronto regue as batatas com esse azeite aromatizado, tendo o cuidado de todas ficarem temperadas
Salpique salsinha ou coentro a gosto
Você também pode gostar:
Biscoitinho de Queijo Delicioso
Aprenda como fazer brócolis empanado, é perfeito!
Bife de Frigideira na Manteiga de Alho com Batatas
Sanduíche Rápido de Forno Delicioso
Bolo Sorvete de Creme com Bis
Torta Portuguesa Cremosa, Fácil e Saborosa
Bolo Bem Casado com Recheio de Doce de Leite com Nozes
Bolo de leite condensado com casquinha de limão: aprenda receita fácil e deliciosa
Gostou da nossa receitinha?…Deixe seu comentário contando sua experiência com a receita e compartilhe a receita com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de peixe assado no forno com batatas ao murro. <3
Veja também:
Lasanha de Batata Deliciosa com Molho Branco
Farofa de Feijão Branco Deliciosa
Pamonha de Travessa Receita Deliciosa para fazer hoje
Torta Alemã Receita Simples e Deliciosa Demais!
Delicioso Nhoque Recheado de Frango com Queijo
Biscoitinhos Amanteigados Rapidinho. Apenas 3 ingredientes