Antes de mais nada trago uma receita que aposto que não tem o costume de fazer: panqueca americana. Ainda assim, é uma delícia e quando aprender vai mudar esse costume! Faço sempre aqui e é sucesso. Assim, não vou mentir: da um trabalhim. Mas fica top! Siga o passo a passo abaixo que não tem erro!
Tempo de preparo: 20 minutos.
Rendimento: 12 porções.
Como fazer panqueca americana
Para fazer panqueca americana
- Peneire e misture os ingredientes secos em uma tigela.
- Abra um buraco no centro e coloque os demais ingredientes, mexendo do centro para as bordas aos poucos, até formar uma massa lisa, uniforme e cremosa, mas não muito mole.
- Deixe descansar por uns 5 minutos.
- Frite as panquecas em frigideira antiaderente, untada com óleo ou manteiga.
- Dica: coloque o leite aos poucos.
- Coma com mel, geleia de frutas ou manteiga.
Agora que viu uma prévia do modo de preparo, confira em seguida todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 ovo
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1 pitada de sal
Veja o passo a passo a seguir! É bem simples e tenho certeza que assim que seguir ele vai conseguir fazer sua receita de panqueca americana.
Modo de preparo:
- Peneire e misture os ingredientes secos em uma tigela.
- Abra um buraco no centro e coloque os demais ingredientes, mexendo do centro para as bordas aos poucos, até formar uma massa lisa, uniforme e cremosa, mas não muito mole.
- Deixe descansar por uns 5 minutos.
- Frite as panquecas em frigideira antiaderente, untada com óleo ou manteiga.
- Dica: coloque o leite aos poucos.
- Coma com mel, geleia de frutas ou manteiga.
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