Torresmo sequinho e sem estouro é uma delícia e não é difícil de fazer. Esse modo de preparo deixa ele bastante crocante.
Aprenda como prepara-lo e confira o passo a passo. Desejo sucesso ai para você!
INGREDIENTES
- 1 kg de barriga (panceta de porco)
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 limão
- 1/2 litro de óleo para fritar
- Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO DO TORRESMO SEQUINHO E SEM ESTOURO
Corte a barriga em pedaços pequenos, tempere com sal, pimenta e o limão. Reserve por uns 15 minutos
Depois desse tempo, coloque numa vasilha e misture com a farinha de trigo. Tampe e deixe descansando um pouco mais
Coloque o óleo para aquecer e quando estiver quente, coloque as barrigas devagar até que fiquem cobertas pelo óleo
Mexa de vez em quando. Quando estiverem bem fritos, retire e coloque numa outra vasilha
Ficarão sequinhos (Comigo não estourou)
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