Confira essa deliciosa receita de batata assada com calabresa, o resultado foi surpreendentemente saboroso! Vou ensinar vocês a fazer essa receitinha aqui, super simples e uma ideia ótima para quem não tem muitas opções de cozinha assim como eu.
Tempo de preparo: 40 minutos.
Rendimento: 10 porções
Como fazer batatas assadas
Para fazer as batatas assadas, é necessário então, que você cozinhe as batatas na água temperada com sal. Então, faça o molho com meia xícara de óleo, uma colher de sopa de coloral, uma pitada de sal e três colheres de sopa de vinagre. Misture bem primeiro o óleo com o coloral para dissolver e então junte o resto. Em seguida, pegue uma forma e unte com azeite, pegue as batatas e passe no molho e acomode elas na forma. Leve para assar, no forno a 180ºC até dourarem. Por fim, frite a calabresa fatiada com cebola e adicione junto com as batatas. Dica especial: Você pode adicionar páprica e pimenta do reino para um sabor ainda mais temperado!
Ingredientes
- Batatas o quanto basta para servir (03 por pessoa)
- Linguiça defumada tipo calabresa (02 a 03 gomos fatiados)
- salsinha
- Meia xícara de chá de óleo
- 01 colher de sopa Colorífico
- 01 colher de sopa vinagre
- Uma pitada de sal
Veja agora o passo a passo do modo de preparo dessa receita.
Modo de Preparo
- Para começar suas Batatas Assadas, primeiramente, cozinhe as batatas na água temperada com sal.
- Então, faça o molho com meia xícara de óleo, uma colher de sopa de coloral, uma pitada de sal e três colheres de sopa de vinagre.
- Misture bem primeiro o óleo com o coloral para dissolver e então junte o resto.
- Em seguida, pegue uma forma e unte com azeite, pegue as batatas e passe no molho e acomode elas na forma.
- Leve para assar, no forno a 180ºC até dourarem.
- Por fim, frite a calabresa fatiada com cebola e adicione junto com as batatas.
- Sua receita de Batatas Assadas está pronta para servir, aproveite essa delícia.
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