Olha essa receita de escondidinho de carne moída, fica maravilhosa. Confira a receita a seguir. VEJA AGORA UMA DELICIA
Tempo de Preparo: 50 Minutos
Rendimento: 4 Porções
Como fazer escondidinho de carne moída
Para fazer o seu escondidinho de carne moída, primeiro descasque as batatas, corte-as ao meio e cozinhe-as. Em seguida, amasse as batatas, adicione o leite e a manteiga e mexa até formar um purê. Reserva. Então pegue uma panela, coloque 1 fio de azeite, cebola, alho, e frite a carne moída. Depois tempere com sal, pimenta branca, cheiro verde e cozinhe até secar a água formada na panela. Em seguida, no refratário, coloque metade do purê de batatas. Então, adicione uma camada de queijo e uma camada de carne moída. Repita o processo para terminar com uma camada de batatas e, em seguida, cubra com queijo ralado. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. Sua receita de escondidinho de carne moída está pronta para servir, aproveite hoje mesmo essa gostosura em sua casa, está uma delícia.
Ingredientes
- 1 kg de batata
- 500 g de carne moída
- 200 g de queijo mussarela
- azeite
- 1 cebola
- 1 dente de alho amassado
- sal a gosto
- pimenta branca a gosto
- cheiro-verde a gosto
- 1/2 copo de leite
- 2 colheres de manteiga
O modo de preparo é bem simples dessa receita, tenho certeza que se seguindo o nosso passo a passo, você vai conseguir fazer, vai ficar uma delicia..
Modo de preparo
- Para começar seu escondidinho de carne moída, primeiramente, descasque as batatas e corte no meio, depois cozinhe.
- Então, amasse as batatas, acrescente o leite e a manteiga, mexa até formar um purê. Reserve.
- Assim, pegue uma panela, coloque 1 fio de azeita, a cebola, o alho e refogue a carne moída.
- Em seguida, tempere com sal, pimenta branca, cheiro-verde e cozinhe até secar a água que se formar na panela.
- Então, em uma refratário, forre fazendo uma cama com metade do purê de batatas.
- Assim, adicione uma camada de queijo e uma de carne moída.
- Repita o processo, finalizando com uma camada de batata e polvilhe queijo ralado por cima.
- Por fim, coloque para assar no forno pré-aquecido a 180ºC, durante 40 minutos.
- Sua receita de escondidinho de carne moída está pronta para servir, aproveite essa delícia hoje mesmo na sua casa é uma delícia.
Agora que você fez então essa receita de quibe recheado, visite também nossa página no Facebook para ficar por dentro de mais novidades.