Que tal um lanche bem gostoso? Então quando tiver visitas ou familiares ou mesmo você quiser um lanche crocante, temos bolo de chocolate! Assim o passo a passo é super de boas de fazer e é uma delícia fácil de servir! Venha aprender!
Tempo de preparo: 45 minutos.
Rendimento: 10 porções.
Como fazer bolo de chocolate
Para fazer bolo de chocolate massa: bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o achocolatado e o óleo. Depois de bem batido misture a água. Misture aos poucos a farinha e por último, o fermento. Se ficar um pouco pesado para o liquidificador, mexa bem com uma colher grande. Distribua a massa numa forma qualquer. Asse por 30 a 40 minutos (190°) em forno preaquecido. Enquanto o bolo asse prepare o recheio e a cobertura Agora o recheio e cobertura: com 1 das 2 xícaras de leite, misture as duas colheres de amido de milho e reserve. Leve numa panela ao fogo alto: o açúcar, o resto do leite (1 uma xícara), o achocolatado e a margarina. Misture bem até ferver, quando ferver coloque o leite o o amido e milho na panela ainda ao fogo. Mexa até ferver. Colocar no bolo ainda quente, e está proto o seu bolo de chocolate! Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
MASSA:
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de achocolatado
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água quente
- 1 colher de fermento químico em pó (Royal).
RECHEIO E COBERTURA:
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de achocolatado
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
Em seguida veja o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receita de bolo de chocolate.
Modo de preparo:
MASSA:
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o achocolatado e o óleo. Depois de bem batido misture a água.
- Misture aos poucos a farinha e por último, o fermento.
- Se ficar um pouco pesado para o liquidificador, mexa bem com uma colher grande.
- Distribua a massa numa forma qualquer.
- Asse por 30 a 40 minutos (190°) em forno preaquecido.
- Enquanto o bolo asse prepare o recheio e a cobertura
RECHEIO E COBERTURA:
- Com 1 das 2 xícaras de leite, misture as duas colheres de amido de milho e reserve.
- Leve numa panela ao fogo alto: o açúcar, o resto do leite (1 uma xícara), o achocolatado e a margarina.
- Misture bem até ferver, quando ferver coloque o leite o o amido e milho na panela ainda ao fogo.
- Mexa até ferver.
- Colocar no bolo ainda quente, e está proto o seu bolo de chocolate!
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