Essa Receita de Filé de Peixe Empanado é maravilhoso muito fácil de fazer e super rápido, ótimo para fazer no almoço ou jantar, você vai adorar, aprenda agora.
Tempo de preparo: 30 minutos
Rendimento: 8 porções
Como fazer Filé de peixe empanado
Para fazer o filé de peixe empanado, primeiro tempere os filés com sal, pimenta e limão e deixe marinar por meia hora, pegue um prato, adicione a farinha de trigo e a farinha de rosca e misture. Em outro prato, adicione os ovos e bata bem, passe o filé em um prato com farinha, depois no ovo batido, depois passe novamente na farinha. Por fim, frite em óleo quente e coloque em um recipiente forrado com papel toalha para evitar a imersão no óleo. Confira então os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse filé de peixe empanado.
Ingredientes
- 1 kg de filé de merluza ou pescada
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 limão
- 2 ovos
- 1 xícara e meia de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
Modo de preparo
- Para fazer o filé de peixe, primeiramente, tempere os filés com sal, pimenta-do-reino e limão, deixe marinando durante meia hora.
- Então, pegue um prato e adicione a farinha de trigo e a farinha de rosca e misture.
- Em outro prato coloque os ovos e bata.
- Em seguida, passe o filé no prato com farinha e depois no com os ovos batidos, então, passe mais uma vez no prato com farinha.
- Por fim, frite no óleo quente e coloque em um recipiente forrado com papel toalha, para ele não ficar encharcado de óleo.
- Sua receita está pronta para servir, aproveite essa delícia no seu almoço de páscoa.