Eu amo cozinhar, principalmente quando recebo minha família e amigos em casa, e por isso estou sempre buscando receitinhas novas. Vou lhe mostrar como preparar um delicioso bolinho de batata com calabresa assado que é super rápido, fácil e fica uma delícia! Então, você pode fazer assado no forno ou na air fryer ou frito. É tão gostoso que dar até água na boca só de sentir o cheirinho enquanto assa no forno. É perfeito para servir como aperitivos ou entradinhas. Então não perca mais tempo e vem ver como fazer.
INGREDIENTES
- 2 batatas grandes cozidas
- 1 unidades de linguiça defumada calabresa
- 1/2 colher de sopa de azeite de oliva
- salsinha picada a gosto
- sal a gosto
MODO DE PREPARO DO BOLINHO DE BATATA COM CALABRESA
Primeiramente cozinhe as batatas em água fervente até ficarem macias. Em seguida, coloque no processador a batata ainda quente junto com a linguiça cortada em cubinhos, a salsinha e o sal.
Em seguida, triture até virar uma massa e então transfira para um recipiente enquanto esfria.
Logo após esfriar, faça bolinhas e coloque em uma assadeira antiaderente ou untada com azeite.
Por fim, leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca 25 minutos até ficarem dourados e então retire do forno e sirva em seguida.
Pode servir o bolinho de batata com calabresa com molhos de sua preferência.
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