Essa Receita de Mousse de Abacaxi é maravilhosa, fica bem cremoso e é bem simples de fazer, você precisa experimentar essa maravilha, aprenda a seguir.
Tempo de preparo: 20 minutos.
Rendimento: 12 porções
Como fazer Mousse de Abacaxi
Para fazer o Mousse de Abacaxi, pegue uma panela e adicione quatro xícaras de água, pique o abacaxi e adicione-o à panela também, adicione duas colheres de açúcar e ferva por 5 minutos. Coe o abacaxi e reserve a água que foi fervida com ele, coloque a geleia na água para dissolver. Coloque a água dissolvida na gelatina no liquidificador e misture com o leite condensado e o creme de leite. Usando um refratário, adicione o abacaxi picado e bata com o creme no liquidificador. Por fim, mantenha-o na geladeira até que fique pegajoso. Veja abaixo todos os ingredientes e o passo a passo de como preparar perfeitamente essa receita de mousse de abacaxi.
Ingredientes
- 1 abacaxi descascado e sem o miolo
- 4 copos americano de água
- 2 colheres de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 caixinhas de gelatina com sabor de abacaxi
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu mousse de abacaxi.
Modo de preparo
- Primeiramente, pegue uma panela e adicione quatro copos de água. Então pique o abacaxi e adicione na panela também.
- Então, adicione duas colheres de açúcar, deixe tudo ferver durante 5 minutos.
- Coe o abacaxi e reserve a água que com ele foi fervida.
- Em seguida, coloque as gelatinas na água para dissolver.
- Coloque a água ccom a gelatina dissolvida em um liquidificador e bata com o leite condensado e o creme de leite.
- Utilizando um refratário, adicione o abacaxi picado e por cima dele coloque o creme do liquidificador.
- Por fim, coloque na geladeira até pegar consistência.
- Sua receita está pronto para servir, aproveite essa delícia.
