Frango Caipira da Vovó vem ver como fazer essa delícia

Esse frango caipira é maravilhoso ele fica bem macio, aprendi a fazer com a minha avó, todo mundo aqui em casa adora, faça aí também.

Tempo de preparo: 60 minutos.

Rendimento: 5 porções

Como fazer Frango Caipira

Para fazer o frango caipira, corte o frango em pedaços e tempere com sal, alho, pimenta e açafrão, adicione o óleo em uma panela e deixe aquecer, coloque o frango e frite lentamente até dourar. Quando o frango estiver dourado, adicione as cebolas e refogue até as cebolas ficarem douradas, adicione a água e o caldo de galinha. Deixe cozinhar por 20 minutos, até o frango ficar macio, adicionando um pouco mais de água se necessário, por último coloque o cheiro verde. Veja abaixo todos os ingredientes e o passo a passo de como preparar perfeitamente essa receita de Frango caipira.

Ingredientes

• 1 frango caipira limpo e cortado
• 1 cebola média picadinha
• 4 dentes de alho amassados
• 1 colher (chá) de açafrão
• 3 colheres (chá) de óleo
• 1 tablete de caldo de galinha (opcional)
• 1 maço de cheiro-verde
• sal e pimenta a gosto
• 3 xícara de água fervente

Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Frango caipira.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, Corte o frango em pedaços, tempere com o sal, o alho, a pimenta e o açafrão
2. Adicione o óleo em uma panela, deixe esquentar.
3. Acomode o frango, assim refogue aos poucos até ficar dourado.
4. Então, após o frango dourar, adicione a cebola, refogue mais um pouco até a cebola dourar.
5. Em seguida, adicione a água e o caldo de galinha.
6. Deixe ferver durante 20 minutos, até o frango ficar macio, caso for preciso, coloque mais um pouco de água.
7. Por fim, acrescente o cheiro-verde.
8. Sua receita está pronta para servir, aproveite essa delícia.

Agora que você fez então essa receita de Frango caipira, visite também nossa página no Facebook para ficar por dentro de mais novidades.