Antes de mais nada trago uma receita que aposto que não tem o costume de fazer: bolo de maçã fofinho. Ainda assim, é uma delícia e quando aprender vai mudar esse costume! Faço sempre aqui e é sucesso. Assim, não vou mentir: da um trabalhim. Mas fica top! Siga o passo a passo abaixo que não tem erro!
Tempo de preparo: 50 minutos.
Rendimento: 10 porções.
Como fazer bolo de maçã fofinho
Para fazer bolo de maçã fofinho comece descascando as 3 maçãs e reserve as cascas. Corte as maçãs em cubos pequenos. Misture todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, canela e o fermento) em uma tigela grande. Acrescente as maçãs em cubos, misture muito bem até todos os cubos estarem soltos e envolvidos na mistura, reserve. No liquidificador bata os ovos, o óleo e as cascas das maçãs. Misture o creme com os ingredientes secos na tigela, ficará uma massa muito espessa e pesada. Coloque em forma grande com furo no meio, untada e enfarinhada. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos. Após o tempo indicado faça um furo com a faca, se sair limpa está pronto. Espere esfriar um pouco e desenforme. Polvilhe uma mistura de 1/2 xícara de açúcar com 1 colher (sopa) de canela em pó (opcional a cobertura). Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 3 maçãs grandes
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de canela em pó
- 1 xícara (chá) de óleo
Em seguida veja o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receita de bolo de maçã fofinho.
Modo de preparo:
- Descasque as 3 maçãs e reserve as cascas.
- Corte as maçãs em cubos pequenos.
- Misture todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, canela e o fermento) em uma tigela grande.
- Acrescente as maçãs em cubos, misture muito bem até todos os cubos estarem soltos e envolvidos na mistura, reserve.
- No liquidificador bata os ovos, o óleo e as cascas das maçãs.
- Misture o creme com os ingredientes secos na tigela, ficará uma massa muito espessa e pesada.
- Coloque em forma grande com furo no meio, untada e enfarinhada.
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos.
- Após o tempo indicado faça um furo com a faca, se sair limpa está pronto.
- Espere esfriar um pouco e desenforme.
- Polvilhe uma mistura de 1/2 xícara de açúcar com 1 colher (sopa) de canela em pó (opcional a cobertura).
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