Antes de mais nada, trago uma receitinha pro seu café da manhã que é gostosa demais, não é um clássico a toa: panqueca americana!
É uma belezura, e fácil de fazer! Então siga o passo a passo abaixo e faça agora!
Tempo de preparo: 20 minutos.
Rendimento: 08 porções.
Como fazer panqueca americana
Para fazer panqueca americana pegue uma tigela, coloque ovo e o leite. Mexa bem com uma batedeira ou fouet. Adicione a farinha aos poucos, sem parar de mexer. Adicione o restante dos ingredientes e mexa até que fique uma massa homogênea. Em uma frigideira antiaderente quente e sem óleo, adicione uma concha pequena da massa, sacudindo um pouco para espalhar. Não toque na massa até que ela comece a formar pequenas bolhas. Assim que começar a borbulhar, já pode virar com uma espátula. Cada panqueca leva cerca de um minuto para ficar pronta. Sirva com frutas diversas e mel. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 3/4 xícara de leite
- 1 ovo
- 1 xícara farinha
- 2 colheres (chá) de fermento
- 1 colher (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de baunilha
- 2 colher (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
Em seguida veja o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receita de panqueca americana.
Modo de preparo:
- Em uma tigela, coloque ovo e o leite.
- Mexa bem com uma batedeira ou fouet.
- Adicione a farinha aos poucos, sem parar de mexer.
- Adicione o restante dos ingredientes e mexa até que fique uma massa homogênea.
- Em uma frigideira antiaderente quente e sem óleo, adicione uma concha pequena da massa, sacudindo um pouco para espalhar.
- Não toque na massa até que ela comece a formar pequenas bolhas.
- Assim que começar a borbulhar, já pode virar com uma espátula.
- Cada panqueca leva cerca de um minuto para ficar pronta.
- Sirva com frutas diversas e mel.
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