Confira essa receita de Doce de coco gostoso demais que vai fazer você salivar, de tão maravilhoso que ele é. Então, corre pra pegar o papel e a caneta e anotar tudo que precisa para fazer esse divino doce, só não esquece de depois deixar sua opinião.
Como fazer doce de coco
Para fazer essa receita, vamos misturar bem no liquidificador todos os ingredientes da massa e levar à geladeira. Então, mantenha resfriando por 15 minutos. Logo após, numa assadeira untada e enfarinhada, leve ao forno a cerca de 180 graus para pré-assar por cerca de 10 minutos. Retire a massa pré-assada. Em seguida, em um vasilhame, vamos misturar todos os ingredientes do recheio e despeje sobre a massa pré-assada.
Ingredientes
Massa
- 2 xícaras de farinha de trigo;
- 150 gramas de margarina.
- Meia xícara de açúcar;
- 1 ovo;
Recheio
- 2 latas e meia de leite condensado;
- 50 gramas de coco ralado fino;
- 1 colher de sopa de margarina derretida.
- 3 gemas peneiradas;
- 50 gramas de coco ralado grosso;
Modo de preparo do Doce de coco
- Primeiramente, vamos misturar bem no liquidificador todos os ingredientes da massa e levar à geladeira. Então, mantenha resfriando por 15 minutos.
- Logo após, numa assadeira untada e enfarinhada, leve ao forno a cerca de 180 graus para pré-assar por cerca de 10 minutos. Retire a massa pré-assada.
- Em seguida, em um vasilhame, vamos misturar todos os ingredientes do recheio e despeje sobre a massa pré-assada.
- Por fim, coloque de novo no forno, mas desta vez por cerca de 45 minutos ou até dourar.
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