Esse bolo de churros invertido é delicioso, eu aprendi a fazer com um confeiteiro e vou compartilhar a receita com vocês, tenho certeza de que vocês vão adorar, aprenda a seguir.
Tempo de preparo: 40 minutos.
Rendimento: 10 porções
Como fazer Bolo de Churros Invertido
Para começar seu bolo de fritas, primeiro, pegue uma batedeira e bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e a canela por 3 minutos, depois, aos poucos, adicione a farinha de trigo e mexa por mais 1 minuto. Em seguida, adicione o fermento em pó e bata por mais 1 minuto, no fundo da forma de furo central, unte bem com margarina e despeje o leite condensado, coloque a massa devagar e com cuidado, a massa não deve ser misturada com leite condensado, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e asse por 45 minutos, desligue o forno e deixe o bolo assar por mais 15 minutos. Por fim, retire do forno, passe uma faca na borda da forma, bata levemente e desenforme em um prato. Veja abaixo todos os ingredientes e o passo a passo de como preparar perfeitamente essa receita de Bolo de Churros Invertido.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de leite
- Meia xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Bolo de Churros Invertido.
Modo de Preparo
- Primeiramente, pegue uma batedeira, bata os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e a canela em pó, por 3 minutos.
- Então, adicione a farinha de trigo, de pouco em pouco, e bata por mais 1 minuto.
- Em seguida, acrescente o fermento em pó e bata novamente por mais 1 minuto.
- No fundo de uma forma de buraco central, bem untada com margarina, despeje o leite condensado.
- Coloque a massa, devagar e com cuidado. A massa não deve se misturar com o leite condensado.
- Então, coloque no forno pré-aquecido a 200ºC durante 45 minutos.
- Desligue o forno e deixe o bolo lá dentro por mais 15 minutos.
- Por fim, retire do forno, passe uma faca nas bordas da forma, dê leves batidinhas e desenforme em um prato de servir.
- Sua receita está pronta, aproveite essa delícia.