Essa Receita de Arroz Carreteiro com as Sobras do Churrasco é maravilhosa, sempre pego as sobras e faço, todo mundo adora, vocês tem que fazer na casa de vocês, tenho certeza de que irão ganhar elogios e todos vão amar, faça agora mesmo.
Tempo de Preparo: 30 Minutos
Rendimento: 10 Porções
Como fazer Arroz Carreteiro
Para fazer o arroz carreteiro, pegue uma panela e adicione pimentões, cebolas e tomates com um pouco de óleo, adicione a cebola, o tomate, o alho e a carne e misture bem. Dissolva o caldo em 2 xícaras de água, em seguida, adicione à panela e cozinhe por 5 minutos. Em seguida, adicione o arroz e a água restante. Por fim, quando o arroz estiver quase pronto, adicione a cebolinha e a salsinha. Confira então os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse delicioso Arroz Carreteiro.
Ingredientes
- Meio pimentão verde cortado em cubos
- Meio pimentão vermelho cortado em cubos
- 1/2 pimentão amarelo cortado em cubos
- 2 tomates cortado em cubos
- 1 cebola cortada em cubos
- 3 dentes de alho cortado em cubos
- 2 caldos de carne
- 400 g de sobras de churrasco cortado em cubos
- 2 xícaras de arroz
- Salsinha e cebolinha a gosto
- 5 xícaras de água
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Arroz Carreteiro.
Modo de preparo
- Primeiramente, pegue uma panela e adicione os pimentões, a cebola e o tomate, com um pouco de azeite.
- Então, adicione a cebola, o tomate, o alho e a carne, misture tudo muito bem.
- Dissolva os caldos de carne em 2 xícaras de água e adicione na panela, deixe cozinhando durante 5 minutos.
- Em seguida, coloque o arroz e o restante da água.
- Por fim, quando o arroz já estiver quase cozido, coloque a cebolinha e a salsa.
- Sua receita de Arroz Carreteiro com as Sobras do Churrasco está pronta para servir, aproveite essa delícia ainda quente.
