Enquanto lia o livro de receitas para ter mais ideias encontrei esta feita pela minha vovó, sempre que reunia a família: goiabada! Gente, era sucesso sempre que fazia, delicioso demais! Faça agora então pra sua família também, não tem erro!
Tempo de preparo: 60 minutos.
Rendimento: 12 porções.
Como fazer goiabada
Para fazer goiabada descasque as goiabas e corte em pedaços. Então ponha os pedaços no liquidificador junto com o suco de limão (opcional) e bata com a água até obter uma mistura homogênea, como se fosse um suco de goiaba. Passe a mistura por uma peneira e coloque o líquido já peneirado na panela. Adicione o açúcar e deixe em fogo baixo, mexendo até engrossar (cerca de 40 minutos). Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 1 kg de goiabas maduras
- 500 g de açúcar refinado
- 150 ml de água
- Adicione suco de 1/2 limão para alcançar o ponto da goiabada mais facilmente.
Em seguida veja o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receita de goiabada.
Modo de preparo:
- Descasque as goiabas e corte em pedaços.
- Coloque os pedaços no liquidificador junto com o suco de limão (opcional) e bata com a água até obter uma mistura homogênea, como se fosse um suco de goiaba.
- Passe a mistura por uma peneira e coloque o líquido já peneirado na panela.
- Acrescente o açúcar e deixe em fogo baixo, mexendo até engrossar (cerca de 40 minutos)
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