Minhas queridas que sempre estão no nosso blog a procura daquelas deliciosas receitas de bolos, vamos mostrar como preparar uma receita de Bolo assado já com recheio dentro. Esse bolo fica delicioso e o recheio é irresistível. Então vem acompanhar o modo de fazer e depois volte pra nos dar a sua opinião.
Ingredientes da massa: Bolo Assado já com o Recheio Dentro delicioso
- 1 colher (chá) de fermento
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- 4 ovos
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
RECHEIO:
- 1 caixinha de creme de leite.
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de maisena
- 1 gema
- 1 litro de leite
COBERTURA:
- 1 barra de chocolate
- 1 lata de creme de leite.
MODO DE PREPARO: Bolo Assado já com o Recheio Dentro delicioso
Primeiramente vamos preparar o recheio do bolo assado. Para isso, vamos separar uma panela e adicionar os ingredientes, para então levar ao fogo. Mexa a mistura sem parar até virar um mingau grosso. Em seguida, guarde.
Posteriormente, após o recheio esfriar, vamos preparar o bolo. Em primeiro lugar, vamos separar as gemas das claras e bater as claras em neve.
Em seguida, busque outra vasilhame e ponha as gemas, o açúcar e a manteiga e bata até conseguir formar um creme, logo depois, vamos adicionando a farinha de trigo, o leite e, logo, as claras em neve e o fermento.
Logo depois, vamos utilizar uma forma para bolo de dimensões aproximadas de 40×28 cm, a forma deve estar untada e enfarinhada. Posteriormente derrame metade da porção da massa, em seguida o recheio e, por último, despeje o restante da massa sobre o recheio.
Por último, pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180º graus e coloque o bolo para assar.
Finalmente, após o bolo estar assado, vamos derreter o chocolate, adicionar o creme de leite e posteriormente, cobrir o bolo com essa cobertura. Logo após, a cobertura firmar, vamos dividir o bolo em pedaços, e colocar cada pedaço envolto em papel alumínio, para em seguida, guardar na geladeira.
Dicas adicionais do Bolo Assado já com o Recheio
Em contrapartida, caso deseje bolo assado de chocolate adicione uma xícara (chá) de achocolatado.
Durante o processo de espalhar a massa na parte superior, use uma colher para lhe auxiliar.
Em seguida, veja as receitas abaixo:
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