Se você está procurando receitas fáceis com massa de pastel, então está no lugar certo! Confira essa sugestão de Rocambole de Massa de Pastel e aprenda agora mesmo a fazer essa delícia.
Ingredientes do Rocambole de massa de pastel
- 1/2 rolo de massa de pastel (250g)
- Óleo para untar
- Queijo prato para polvilhar
Recheio
- 1 e 1/2 xícara de chá de queijo prato ralado
- 1 e 1/2 xícara de chá de mortadela ralada ou presunto em tiras
- 2 tomates sem sementes picados
- 1 cebola picada
- 1 xícara de chá de azeitona verde picada
- Orégano a gosto
Modo de preparo
Em uma tigela, misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
Abra a massa de pastel e espalhe o recheio sobre ela.
Enrole como um rocambole e coloque em uma fôrma grande untada. Polvilhe com o queijo prato e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar.
Retire e sirva em seguida.
COLABORAÇÃO: Adriana Rocha
fonte-Guia da cozinha
Dica: Você também pode substituir a mortadela ralada por peito de peru com queijo, carne moída, atum, frango desfiado, carne seca desfiada, linguiça frita (sem pele)
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