Esfiha deliciosa receita desse salgado que dá até pra Vender

Quer um salgado que além de muito gostoso você pode fazer um dinheiro extra? Então confira esta receita de esfiha É uma maravilha experimente! Você precisa provar! Assim, vamos fazer juntos a receita!

Tempo de preparo: 90 minutos.
Rendimento: 30 porções.

Como fazer esfiha

Para fazer esfiha bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha. Então despeje em uma tigela e acrescente farinha de trigo quase toda, misture muito bem e deixe descansar por 30 minutos. Enquanto isso refogue a carne moída com a cebola e o cheiro verde. Abra a massa com um rolo e um pouco de farinha para não grudar e corte em triângulos. Em seguida ponha o recheio, feche as esfihas e pincele com gema. Então ponha para assar em forno pré-aquecido por 10 minutos e deixe até ficarem coradas. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!

Ingredientes:

MASSA:

• 1 kg farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de óleo de soja
• 1 1/2 xícaras de chá de água morna
• 1 ovo
• 1 colher sopa da sal
• 2 colheres sopa de açúcar
• 30 g de fermento de pão (fermix)
• 1 envelope de sazón

RECHEIO:

• 1/2 kg carne moída
• Cheiro verde
• 1/2 cebola picada

Após ver os ingredientes e o modo de preparo escrito por extenso, temos também o passo a passo abaixo para conferir! Pode confiar que ficará uma delícia!

Modo de preparo da Esfiha:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha.
2. Assim despeje em uma tigela e acrescente farinha de trigo quase toda, misture muito bem e deixe descansar por 30 minutos.
3. Enquanto isso refogue a carne moída com a cebola e o cheiro verde.
4. Abra a massa com um rolo e um pouco de farinha para não grudar e corte em triângulos.
5. Coloque o recheio, feche as esfihas e pincele com gema.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido por 10 minutos e deixe até ficarem coradas.

E então, se assim como eu, você gostou dessa receita de como fazer Esfiha? Nos siga  no Instagram e no Facebook para receber receitas maravilhosas como essa todos os dias e arrase na cozinha! Aqui também temos mais uma sugestão para você, de um pastel delicioso!