Essa Receita de Bolo de Banana é maravilhosa demais, quem me ensinou foi minha avó, fica perfeito, faço sempre aqui em casa e todos adoram, vocês tem que experimentar, vou compartilhar a receita com vocês, confiram a seguir.
Tempo de preparo: 45 minutos.
Rendimento: 1 bolo.
Como fazer Bolo de Banana
Para fazer o bolo de banana, pegue um liquidificador, bata o óleo com os ovos, e as bananas em pedaços, por 3 minutos, até ficar homogêneo e cremoso, em uma tigela, adicione a farinha peneirada, o açúcar, o fermento e a canela e misture bem, adicione o creme no liquidificador e misture tudo, despeje a massa na forma de bolo, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e asse por 40 minuto. Por fim, retire o bolo de banana do forno e deixe esfriar para desenformar. Veja agora os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse bolo de banana.
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- Meia xícara de óleo
- 3 ovos
- 3 bananas nanica madura
- 1 colher de sopa de canela
- 1 colher de chá de fermento para bolo
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu bolo de banana.
Modo de Preparo
- Para começar, primeiramente, utilizando um liquidificador, bata o óleo com os ovos e a banana cortada em pedaços, faça assim, durante 3 minutos até que vire um creme lisinho.
- Então, em uma tigela acrescente a farinha peneirada com o açúcar, o fermento e a canela, misture tudo muito bem.
- Adicione o creme do liquidificador e misture tudo de forma envolvente.
- Em seguida, unte e enfarinhe uma forma para assar o bolo, então coloque a massa na forma.
- Leve para o forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos, e faça o teste do palito para verificar o ponto do bolo, se for necessário deixe mais um pouco.
- Por fim, retire o bolo de banana do forno e deixe esfriar para poder desenformar.
- Sua receita está pronta aproveite.