Torta de morango: uma paixão a cada mordida BOA DEMAIS

Enquanto lia o livro de receitas para ter mais ideias encontrei esta feita pela minha vovó, sempre que reunia a família: torta de morango! Gente, era sucesso sempre que fazia, delicioso demais! Faça agora então pra sua família também, não tem erro!

Tempo de preparo: 60 minutos.

Rendimento: 12 porções.

Como fazer torta de morango

Para fazer torta de morango começaremos pela massa: passe os biscoitos pelo processador até formar uma farofa fina. Então bote em uma tigela e vá misturando a margarina até formar uma massa lisa. Forre uma forma de aro removível, asse por mais ou menos 15 minutos. Reserve. Agora vamos ao recheio: leve ao fogo o leite, leite condensado, essência de baunilha, amido de milho e as gemas peneiradas. Então mexa bem, até formar um creme, deixe amornar e junte o creme de leite. Assim, ponha o creme na forma por cima da massa já assada. Lave bem os morangos e pique em fatias no sentido do comprimento. Arrume por cima do creme, reserve. Faça a gelatina com 350 ml de água, deixe gelar até que fique num aspecto grossa, que escorra ainda da colher e bote devagar por cima dos morangos. Leve à geladeira para acabar de endurecer. Desenforme. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!

Ingredientes:

• Massa:
• 1 pacote de biscoito maisena
• 1/2 xícara de margarina
• Recheio:
• 700 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• 2 colheres de essência de baunilha
• 4 colheres de amido de milho
• 2 gemas peneiradas
• 1 lata de creme de leite
• Cobertura:
• 2 caixas de morangos
• 1 pacote de gelatina de morango

Em seguida veja o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receita de torta de morango.

Modo de preparo:

1. Massa:
2. Passe os biscoitos pelo processador até formar uma farofa fina.
3. Coloque em uma tigela e vá misturando a margarina até formar uma massa lisa.
4. Forre uma forma de aro removível, asse por mais ou menos 15 minutos.
5. Reserve.
6. Recheio:
7. Leve ao fogo o leite, leite condensado, essência de baunilha, amido de milho e as gemas peneiradas.
8. Misture bem, mexa até formar um creme, deixe amornar e junte o creme de leite.
9. Coloque o creme na forma por cima da massa já assada.
10. Lave bem os morangos e pique em fatias no sentido do comprimento.
11. Arrume por cima do creme, reserve.
12. Faça a gelatina com 350 ml de água, deixe gelar até que fique num aspecto grossa, que escorra ainda da colher e coloque devagar por cima dos morangos.
13. Leve à geladeira para acabar de endurecer.
14. Desenforme.

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