Carne assada no forno ótimo para o jantar e rápido Faça Hoje

Essa Receita de Carne Assada no Forno e Batatas é maravilhosa, você tem que experimentar, utilizando uma manteiga de alho com batatas temperadas, fica uma delícia, peguei a receita com minha prima, faça agora essa maravilha.

Tempo de preparo: 45 minutos.

Rendimento: 4 porções.

Como fazer Carne Assada no Forno

Para fazer a carne assada de forno, comece temperando as batatas com sal de ervas e batendo o sal grosso com o manjericão e o alecrim em um processador de alimentos, misture o alho já picado com a manteiga, corte as batatas em formas de batata rústica e pré-cozinhe por 20 minutos, ou até ficarem macias, mas levemente firmes, coloque a carne em papel manteiga e tempere com sal e pimenta, espalhe a manteiga de alho por toda a carne, cubra tudo com papel manteiga e coloque na assadeira com as batatas. Pegue as batatas e tempere com azeite e sal de ervas, coloque as batatas ao redor da carne na panela e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos. Veja agora os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa Carne Assada no Forno.

Ingredientes

• Um quilograma de paleta bovina.
• 100g de manteiga em ponto pomada.
• Seis dentes de alho picados.
• Quatro batatas.
• Sal
• Pimenta
• Azeite

Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua Carne Assada no Forno.

Modo de Preparo

1. Para fazer a carne assada no forno primeiramente tempere as batatas com o sal de ervas, bata sal grosso com manjericão e alecrim no processador.
2. Em seguida, misture o alho já picado com a manteiga.
3. Então, corte as batatas em formato de batata rústica, pré-cozinhe por 20 minutos, ou até ficarem macias, mas um pouco firmes.
4. Coloque a carne sobre um papel manteiga, tempere-a com sal e pimenta.
5. Passe a manteiga de alho, por toda a carne.
6. Então, cubra tudo com o papel manteiga e coloque na fôrma onde a carne vai se assada, junto com as batatas.
7. Pegue as batatas, tempere com azeite e o sal de ervas.
8. Posicione as batatas em volta da carne na fôrma e coloque no forno pré-aquecido a 180 graus durante 40 minutos. Mas o ponto da Carne fica a sua escolha.
9. Sua Receita de Carne Assada no Forno e Batatas está pronta para ser servida!!

Agora que você fez então essa receita de Carne Assada no Forno, visite também nossa página no Facebook para ficar por dentro de mais novidades.