Aprenda a fazer essas Maravilhosa receita de Tortinha de Frango bem cremosa, saborosa e com uma massa espetacular! Fica uma delícia!
Então vem com a gente e aprenda hoje mesmo a como preparar essa massa e comece a semana arrasando na cozinha, depois só não esquece de deixar sua opinião aqui.
COMO FAZER TORTINHAS DE FRANGO
Para o recheio, frite alho picadinho e 1/2 cebola picada no azeite até dourar, colocar o frango cozido e desfiado, colocar pimentão vermelho picadinho, pimenta do reino moída e 1/2 cx de molho de tomate. Por fim, polvilhe com cebolinha picadinha. Para montar, abra a massa com as mãos e forrar uma forminhas, colocar o recheio de frango frio, cobrir com a massa, pincelar com gema e levar ao forno quente por 35 + ou – ou até dourar min a 180°.
INGREDIENTES
- 1 xícara de chá manteiga ou margarina gelada
- 2 xícaras chá de farinha de trigo (ou 2 partes de farinha para 1 de manteiga, então pode usar qualquer xícara)
- 5 colheres de sopa água gelada (Pode ser menos, então coloca de 1 em 1 pois pode ser que use menos, depende da farinha de trigo)
MODO DE PREPARO DAS TORTINHA DE FRANGO CREMOSA
Recheio de frango
- Primeiramente frite alho picadinho e 1/2 cebola picada no azeite até dourar, colocar o frango cozido e desfiado, colocar pimentão vermelho picadinho, pimenta do reino moída e 1/2 cx de molho de tomate.
- Por fim, polvilhe com cebolinha picadinha.
- Ps: Pode colocar azeitonas picadinhas, milho verde, ervilha à gosto Pode usar 1 tomate vermelho picadinho sem sementes no lugar do molho. Pode acrescentar 1 copo de requeijão cremoso.
- Coloque todos os ingredientes no processador e bata até virar uma bola. Se fizer com as mãos, usar só as pontas dos dedos e misturar até formar uma bola.
Como montar as tortinhas
Abrir a massa com as mãos e forrar uma forminhas, colocar o recheio de frango frio, cobrir com a massa, pincelar com gema e levar ao forno quente por 35 + ou – ou até dourar min a 180°.
