Essa Receita de Cuca de Banana Molhadinha é deliciosa, faço sempre aqui em casa e todos adoram, sempre ganho elogios, tenho certeza de que vocês também irão ganhar, façam na casa de vocês também, trouxe a receita para compartilhar com vocês, faça agora.
Tempo de Preparo: 50 Minutos
Rendimento: 10 Porções
Como fazer Cuca de Banana
Para fazer a cuca de banana, comece a preparar a farofa, misture todos os ingredientes da farofa, ela será a base e cobertura da cuca e reserve, para fazer o creme, pegue uma panela e cozinhe o leite, a manteiga, a farinha de trigo e a baunilha até ficar homogêneo, deixe o creme esfriar e adicione 1 gema de ovo peneirada para que o creme doure, adicione o creme de leite e misture, depois, vamos montar a cuca, unte uma forma e adicione uma porção da farofa no fundo, despeje o creme por cima e cubra com a farofa restante, asse no forno a 200 graus por 35 minutos. Veja agora os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa cuca de banana.
Ingredientes
FAROFA:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento de bolo
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 ovo
- 1 xícara e meia de açúcar
CREME:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
- Umas colher de sopa de farinha de trigo ou maizena
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de baunilha
- Uma gema peneirada
- 1 caixinha de creme de leite
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua cuca de banana.
Modo de preparo
- Para fazer a cuca de banana, primeiramente, comece preparando a farofa, misture todos os ingredientes da farofa, ela vai ser a base e a cobertura da cuca e reserve.
- Então, faça o creme, pegue uma panela e cozinhe o leite, a manteiga, a farinha de trigo e a baunilha até ficar consistente.
- Deixe o creme esfriar e adicione 1 gema peneirada, desse modo, o creme vai ficar amarelo. Então, acrescente o creme de leite e misture.
- Em seguida, vamos montar a cuca, pegue uma forma e unte com manteiga.
- Adicione parte da farofa no fundo, despeje o creme por cima e cubra com o restante da farofa.
- Por fim, coloque no forno a 200ºC durante 35 minutos. Assim, espere esfriar e desenforme.
- Sua receita de Cuca de Banana Molhadinha está pronta para servir, aproveite essa delícia.