Aprenda como fazer este delicioso Brigadeirão com Calda de Chocolate Decorado que é simples de fazer e todos irão amar, eu sou muito suspeita de falar, porque amo brigadeiro e este como é geladinho, é perfeito!
INGREDIENTES
1 1/2 caixa de creme de leite
1 lata de leite condensado
3 ovos
1/4 de xícara de açúcar refinado
1 colher de sopa rasa de manteiga
1 xícara de chocolate em pó
CALDA
100 gr de chocolate ao leite
1 colher de sopa de manteiga
1 cálice de licor de chocolate ou menta
1 caixa de creme de leite
Para Decorar:
Granulado, brigadeiro enrolado ou Ameixas pretas sem caroços com Marrom glacê ou Morangos ou Cerejas ou Confeitos, etc.
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingrediente do brigadeirão no liquidificador por 3 minutos.
Coloque em uma forma refratária de buraco no meio, levemente untada.
Leve ao microondas em potencia alta por 10 minutos.
Na metade do tempo mexa com uma colher de pau.
Desenforme frio.
CALDA
Leve ao microondas em potência média por 1 minuto o chocolate e a manteiga.
Junte o creme de leite em temperatura ambiente e o licor.
Despeje sobre o brigadeirão.
Para decorar:
Jogue o Granulado sobre a calda ainda quente. Decore com brigadeiros ou com morangos ou confeitos. Se optar pelo marrom glacê, dissolva pedaços de marrom glacê no microondas em potência alta por 20 a 30 segundos.
Recheie as ameixas com o marrom glacê já dissolvido e decore.
Fica uma delícia!
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