Pudim maravilhoso com o segredo para ficar cremoso e não desmanchar

Que tal adoçar um pouco sua semana com esta receita de pudim? É uma delícia, bem de boas de fazer!
Assim, basta seguir as instruções abaixo que não tem erro, sucesso garantido!

Tempo de preparo: 60 minutos.

Rendimento: 08 porções.

Como fazer pudim

Para fazer pudim comece, batendo bem os ovos no liquidificador. Em seguida adicione o leite condensado e o leite, e bata novamente. Então vamos para a calda: derreta o açúcar na panela até ficar moreno, bote a água e deixe engrossar. Em seguida ponha em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima. Asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água. Espete um garfo para ver se está bem assado. Deixe esfriar e desenforme. Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!

Ingredientes:

• Pudim:
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (medida da lata de leite condensado)
• 3 ovos inteiros
• Calda:
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara de água

Em seguida veja o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receita de pudim.

Modo de preparo:

1. Pudim:
2. Primeiramente, bata bem os ovos no liquidificador.
3. Assim acrescente o leite condensado e o leite, e bata novamente.
4. Calda:
5. Derreta o açúcar na panela até ficar moreno, acrescente a água e deixe engrossar.
6. Coloque em uma forma redonda e despeje a massa do pudim por cima.
7. Então asse em forno médio por 45 minutos, com a assadeira redonda dentro de uma maior com água.
8. Espete um garfo para ver se está bem assado.
9. Deixe esfriar e desenforme.

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