Hoje irei ensinar vocês a fazer yakisoba! Confie gente, fica uma delícia e é super de boas de fazer!
Então vamos lá por a mão na massa pra poder saborear esta maravilha!
Tempo de preparo: 30 minutos.
Rendimento: 06 porções.
Como fazer yakisoba
Para fazer yakisoba comece cozinhando o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, reserve. Em seguida, pré-cozinhar a cenoura, couve-flor, brócolis a acelga ou repolho. Então pique as carnes, pimentões e a cebola em tiras. Assim frite as carnes com um pouco de óleo de gergelim, adicione a cebola os pimentões, os legumes pre cozidos e o macarrão, misturar ate encorporar tudo, colocar o molho para yakisoba e o shoyu. E por último o gergelim e o restante do óleo de gergelim.
Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa receita!
Ingredientes:
- 250 g de macarrão para yakisoba
- 2 cenouras cortadas em tiras ou rodelas
- 1/2 couve-flor
- 1/2 brócolis
- 1 pimentão verde
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 250 g de peito de frango
- 250 de alcatra
- 1 cebola
- 1/2 repolho ou acelga picado
- 1 sachê de molho para yakisoba
- 1/2 xícara de shoyu
- 2 colheres de sopa de óleo de gergelim
- Sal, ajinomoto e gergelim branco a gosto
Delicioso e super nutritivo! Nos conte nos comentários o que achou!
Modo de preparo:
- Cozinhar o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, reserve.
- Então pré-cozinhar a cenoura, couve-flor, brócolis a acelga ou repolho.
- Em seguida cortar as carnes, pimentões e a cebola em tiras. Fritar as carnes com um pouco de óleo de gergelim, acrescentar a cebola os pimentões, os legumes pre cozidos e o macarrão, misturar ate encorporar tudo, colocar o molho para yakisoba e o shoyu.
- E por último o gergelim e o restante do óleo de gergelim.
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