Essa Receita de Panqueca Americana é divina, fica bem macia e saborosa, eu faço sempre aqui em casa nos fins de semana. Vocês tem que fazer na casa de vocês, tenho certeza de que irão adorar, faça agora a panqueca americana.
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 12 porções
Como fazer Panqueca Americana
Para fazer panquecas, primeiro pegue um refratário e misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal, em um recipiente separado, adicione os ovos, o leite e a manteiga e misture bem, coloque os ingredientes líquidos com os ingredientes secos, misture apenas o suficiente para incorporar. A massa não deve ficar muito líquida, pegue uma frigideira, unte-a, coloque no fogo e adicione a massa no centro, cerca de um quarto de xícara para cada panqueca. Por fim, vire a massa e deixe assar do outro lado. Veja a seguir os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar essa panqueca americana.
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 2 ovos levemente batidos
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- pitada de sal
- óleo
Modo de preparo
- Para fazer sua panqueca americana, primeiramente, pegue um refratário e misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
- Então, em um recipiente separado, adicione os ovos, o leite e a manteiga, misture bem.
- Adicione os ingredientes líquidos aos secos, não misture muito, apenas o suficiente para incorporar.
- O ponto da massa não pode ficar muito líquido, ela deve escorrer lentamente.
- Em seguida, pegue uma frigideira, unte com óleo e coloque no fogo, adicione a massa no centro, aproximadamente um quarto de uma xícara por panqueca.
- Por fim, vire a massa e deixe assar do outro lado.
- Sua receita de Panqueca no Estilo Americano está pronta para servir, aproveite essa delícia hoje mesmo.
