O chocolate quente cremoso é uma das bebidas mais populares do mundo, tenho assim certeza de que sua família vai amar ter a experiência de beber essa iguaria em uma noite fria. Essa semana houve então uma frente fria na minha cidade, daquelas de deixar a temperatura em 0 graus. Nesses dias, estava procurando assim por uma receita ideal para dar conforto e esquentar na medida certa. Eis que procuro então no meu armário o que tinha de ingredientes e resolvo fazer chocolate quente cremoso. Ficou tão bom que minha família quer fazer dele uma tradição! E por isso vou passar o passo a passo certinho pra vocês!
Tempo de preparo: 10 minutos.
Rendimento: 4 Porções
Como fazer O chocolate quente cremoso
Para fazer o chocolate quente cremoso, é necessário assim, em um liquidificador, bater o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar. Despeje a mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea. Retire a canela e sirva quente. Uma dica especial é adicionar marshmellows daqueles que encontramos no mercado, fica uma delicia.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 canela em pau
- 1 caixinha de creme de leite
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Chocolate quente cremoso.
Modo de preparo
- Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar.
- Despeje a mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.
- Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Retire a canela e sirva quente.
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