Experimente esta receita maravilhosa de Bolinho de Camarão de colher, muito saboroso e em poucos minutos você prepara essa delícia que será um sucesso em qualquer ocasião. Aqui em casa todo mundo adora!! Veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo e mãos à obra! Desejo sucesso na sua receita.
Ingredientes
250g filé de camarão
200g farinha de trigo
½ colher de chá de páprica
½ colher de chá de curry ou açafrão
2 ovos
100ml água com gás ou cerveja
Salsinha picada a gosto
Sal a gosto
Pimenta branca a gosto
Azeite ou óleo a gosto
Modo de Preparo do Bolinho de Camarão
Primeiramente corte o filé de camarão em pedacinhos.
E então em uma vasilha, junte a farinha, o filé de camarão e tempere com as especiarias, sal e pimenta.
Em seguida, à parte, bata os ovos e adicione à tigela, envolva todos os ingredientes.
E então, aos poucos, adicione a água até obter uma massa lisa, cremosa e consistente. Pode não ter de usar toda a água e caso a massa fique muito líquida, adicione um pouco mais de farinha.
Em seguida aqueça o azeite ou óleo num frigideira e despeje a massa em colheradas. Vire os bolinhos para que dourem de ambos os lados.
Por fim, retire-os com uma escumadeira e ponha para escorrer sobre papel absorvente. Sirva quentinho.
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