Vamos te ensinar agora a preparar esta deliciosa sobremesa que é o Quindim de leite condensado. Para todos aqueles que adoram e não abrem mão de uma boa sobremesa, vai adorar esta dica. Surpreenda sua família colocando em prática e não esqueça de nos dizer o que achou. Temos certeza que todos vão amar.
Confira abaixo o passo a passo:
Ingredientes:
- 50g de coco ralado seco
- 04 ovos
- 08 gemas
- 40ml de água
- 400g de leite condensado
- Manteiga (para untar)
- Açúcar (para polvilhar)
Modo de Preparo:
- Primeiramente, coloque o coco ralado em um recipiente com 150ml de água para hidratar e reserve.
- Em seguida, passe os ovos e as gemas em uma peneira.
- Agora adicione o leite condensado, a água, o coco ralado reservado e mexa até obter uma mistura bem uniforme.
- Agora utilize a manteiga para untar as 40 forminhas e o açúcar para polvilhar cada uma delas.
- Transfira para cada uma delas a massa do quindim, sempre misturando antes de colocar, para que o coco ralado distribua bem na massa.
- Em seguida, acomode as forminhas em uma fôrma grande, despeje água dentro da fôrma maior até que fique na altura do meio das forminhas e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por meia hora.
- Retira então do forno, e comece a desenformar o quindim ainda morno, um por um.
- Por fim, aguarde esfriar para colocar na geladeira.
Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Quindim de leite condensado <3
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